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茶葉中含茶多酚,是茶葉中含量最多的一類可溶性成分,也是茶葉發(fā)揮其健康保健功效最主要的物質(zhì),最典型的代表是兒茶素(酚),具有抗氧化(消除氧自由基)、抗炎、降低心血管病發(fā)病幾率、預(yù)防癌癥、降血脂、減少體脂形成、抗菌、改變腸道菌群生態(tài)等多項(xiàng)功效。
可以確定的一點(diǎn)是喝茶的好處是大于壞處的,飲茶的習(xí)慣之所以沿襲了這么多年沒有消失足以證明它的存在是有一定價(jià)值的,下面我們就來說一說茶為什么會有這些好處,壞處又是哪些。
喝茶的好處:
1、能夠提高機(jī)體耐力
經(jīng)過專家研究發(fā)現(xiàn)茶葉當(dāng)中有一種物質(zhì)叫做兒茶素,這是一種抗氧化劑,可以增強(qiáng)人體的脂肪燃燒的能力,從而改善肌肉的耐力,有助于對抗疲勞,所以有一些從事體力勞動的人有著喝茶水的習(xí)慣。
2、茶葉有助于防紫外線
茶葉里邊有一種寶貝叫做茶多酚,就是其他植物當(dāng)中很難見到的,是一種水溶性的物質(zhì),正是因?yàn)檫@個物質(zhì)才使得茶葉具有美容養(yǎng)顏的作用,有著抗皮膚老化和抵抗紫外線的功能。
3、提高骨密度
讓大家想不到的是,茶葉當(dāng)中竟然還含有咖啡因的成分,含量最高的當(dāng)屬紅茶,有助于緩解鈣質(zhì)隨著排尿流出的現(xiàn)象,臺灣的研究人員發(fā)現(xiàn)經(jīng)常喝茶的人,他的骨密度相對來說是比較高的,而且患髖關(guān)節(jié)疾病的幾率更低。
喝茶的壞處:
1、茶葉屬刺激性飲料
茶葉固然有很多好處,但并不是每一個人都適合飲用,比如說心臟有問題的人或者是有失眠癥的人是不適合飲用的。
2、導(dǎo)致營養(yǎng)素流失
估量的飲茶會增加排尿次數(shù),從而引發(fā)美甲維生素,b族等一些營養(yǎng)素的流失。
喝茶的好處:
(1)茶能使人精神振奮,增強(qiáng)思維和記憶能力。
(2)茶葉含有不少對人體有益的微量元素。
(3)飲茶可以預(yù)防老年性白內(nèi)障。
(4)飲茶能興奮中樞神經(jīng),增強(qiáng)運(yùn)動能力。
(5)茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細(xì)胞的生長。
(6)飲茶有良好的減肥和美容效果,特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。
(7)飲茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成,防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。
(8)茶能消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝,并有維持心臟、血管、胃腸等正常機(jī)能的作用。
(9)飲茶能抑制細(xì)胞衰老,使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E
的18倍以上。
(10)飲茶對預(yù)防齲齒有很大好處。據(jù)英國的一次調(diào)查表明,兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。
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