大師好明天來(lái)引見福壽螺究竟能不克不及吃(福壽螺能不克不及吃?對(duì)于身材無(wú)害嗎?)的成績(jī)，如下是小編對(duì)于此成績(jī)的歸結(jié)收拾整頓，來(lái)看看吧。

文章目次列表:

• 一、福壽螺為何不克不及吃
• 二、福壽螺能不克不及吃
• 三、福壽螺究竟能不克不及吃
• 四、福壽螺終究能不克不及吃呢
• 五、福壽螺可弗成以吃

福壽螺為何不克不及吃

由于福壽螺個(gè)頭年夜，螺殼堅(jiān)固、豐富，螺口蓋子質(zhì)硬，很難煮透，加之螺內(nèi)的螺旋形結(jié)構(gòu)倒霉于熱量的傳導(dǎo)，很難加熱患上完全，招致大批的寄生蟲殘留，吃出來(lái)對(duì)于人體風(fēng)險(xiǎn)很年夜。
福壽螺為何不克不及吃
福壽螺體內(nèi)罕見廣州管圓線蟲等寄生蟲，一旦正在人體內(nèi)傳染，可惹起頭痛、發(fā)燒、頸部生硬等病癥，嚴(yán)峻者可致聰慧，乃至要挾性命。
華南農(nóng)業(yè)年夜學(xué)傳授引見說(shuō):每一只福壽螺含廣州管圓線幼蟲多達(dá)3000至6000條，發(fā)起沒有要吃福壽螺。
福壽螺多散布正在北方的郊野，最近幾年逐步北移，要留意的是，福壽螺沒有適合撿歸去間接喂雞，寄生蟲有大概會(huì)經(jīng)過(guò)家禽傳布到人體內(nèi)，喂食前最佳熟化或者破碎摧毀加工處置。

福壽螺能不克不及吃

只需斷定熟透了，福壽螺也是能夠食用的
無(wú)非，至于口感嘛。。。。
因?yàn)楦勐萦蟹N特征，新鮮的時(shí)分肉質(zhì)鮮美，一旦煮熟了反而干澀發(fā)柴，以是年夜廚創(chuàng)造的做法間接是焯水后切片蘸料生吃大概是爆炒三五分鐘就裝盤。
06年北京福壽螺寄生蟲感染事情便是例子

福壽螺究竟能不克不及吃

福壽螺沒有發(fā)起食用。福壽螺自身不毒，可是它是廣州管圓線蟲的兩頭宿主。人會(huì)因生食或者半生食兩頭宿主（如福壽螺）以及轉(zhuǎn)續(xù)宿主而傳染惹起廣州管圓線蟲病。假如要吃，食用前必需完全加熱。

福壽螺別名蘋果螺，原產(chǎn)自亞美遜河，是我國(guó)入侵物種之一，次要用于豢養(yǎng)其余水生的的飼料。

1981年福壽螺引入中國(guó)。其肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，含有豐厚的卵白質(zhì)、胡蘿卜素、多種維生素以及礦物資，是餐桌上的好菜，福壽螺集體年夜、食性廣、順應(yīng)性強(qiáng)、發(fā)展繁衍快，中國(guó)各地均有養(yǎng)殖。烹調(diào)辦法欠妥，生食或者未熟透食用，會(huì)對(duì)于人類安康發(fā)生要挾。因而,食用福壽螺時(shí)肯定要留意完全加熱。

福壽螺終究能不克不及吃呢

只需加工體式格局妥當(dāng)，福壽螺仍是能夠食用的。

人體傳染這類寄生蟲次要是因食用生的或者食用未熟透的含有幼蟲的螺肉而至，以是加工食用福壽螺時(shí)肯定要煮熟煮透，用低溫的體式格局滅殺螺類照顧的寄生蟲。

另外，生食海鮮或者其余肉類時(shí)最佳能喝點(diǎn)白酒，或者與芥末，生蒜等一起食用，也有消殺細(xì)菌的感化。

福壽螺可弗成以吃

能夠食用。

其肉質(zhì)可食用，但口感欠安，其實(shí)不為人們喜歡。此外，它仍是一些貴重水產(chǎn)植物的飼料。福壽螺集體年夜、食性廣、順應(yīng)性強(qiáng)、發(fā)展繁衍快、產(chǎn)量高，中國(guó)各地均有養(yǎng)殖。食用未充沛加熱的福壽螺，大概惹起廣州管圓線蟲等寄生蟲正在人體內(nèi)傳染。食用生的或者加熱沒有完全的福壽螺后便可被傳染，可惹起頭痛、發(fā)燒、頸部生硬等病癥，嚴(yán)峻者可致聰慧，乃至出生。因而，食用福壽螺時(shí)肯定要留意完全加熱。

福壽螺喜糊口正在水質(zhì)清爽、餌料充分的海水中，多集群棲身于池邊淺水區(qū)，或者吸附正在水生動(dòng)物莖葉上，或者浮于水面，能分開水體長(zhǎng)久糊口。最適合發(fā)展水溫為25～32℃，超越35℃發(fā)展速率分明降低，生活最高臨界水溫為45℃，最低臨界水溫為5℃。正在長(zhǎng)江以南廣闊地域福壽螺可天然越冬。

福壽螺為牝牡異體、體內(nèi)受精、體外發(fā)育的卵活潑物。每一年3～11月為福壽螺的繁衍時(shí)節(jié)，此中5～8月是繁衍盛期，適合水溫為18℃～30℃。一次受精可屢次產(chǎn)卵，交配后3～5天開端產(chǎn)卵，夜間雌螺爬到離水面15～40厘米的池壁、木樁、水生動(dòng)物的莖葉上產(chǎn)卵。卵圓形，粉赤色，卵徑2毫米閣下。卵?；ハ嗾尺B成塊狀，每一次產(chǎn)卵一塊，200～1000粒，一年可產(chǎn)卵20～40次，產(chǎn)卵量3～5萬(wàn)粒。

-福壽螺

以上便是小編關(guān)于福壽螺究竟能不克不及吃 福壽螺能不克不及吃?對(duì)于身材無(wú)害嗎?成績(jī)以及相干成績(jī)的解答了，但愿對(duì)于你有效